要去泰国，并不是你想象中的走马观花，自费进店。现在你完全可以预定泰国航空公司推出的“皇家风兰假期”，也就是“机票+酒店”自由行产品，升级你的泰国之旅。除了可以预订机票加酒店，你还能同时预定SPA 、高尔夫球、烹饪课、瑜伽课等等有趣的度假内容！懒洋洋地躺在豪华酒店的泳池边，喝着冰果汁，看一本闲书，没人催促“快走”，也无须融入集体活动，感受泰国假期带给你的那份好心情。

    清迈，快乐宫殿

    旅游指南一直把清迈誉为泰国文化之都，古老的市井风情、手工技艺和民间习俗都在这座超大村庄中活灵活现地体现出来。因此，清迈一直以来吸引的都是那些心怀虔诚和好奇的游客。然而时移世易，如今的清迈虽小，但已深具大都会气质，跳摇摆舞的酒吧和精致的西餐厅常常人满为患。不过文化或者说对文化的期许，仍是不断吸引游客的主要因素。

    阳光照射在稻田上，在老旧的木结构谷仓和水汪汪的菩提树上投射下一道道阴影。一个身着靛青色农服、头戴大草帽的村民，牵着两头水牛走在乡间泥泞的道路上，后面还跟着三只咯咯叫的大公鸡。到了傍晚，村子里家家都点起火把，萤火虫闪闪烁烁，村民们在宁静的夜晚安然入睡，田野里只剩下林立的稻草人和叫个不停的蟋蟀。恰好在此刻，仆人给你端来一杯冰镇的法国桑塞尔白葡萄酒，耳畔传来《冠军属于我们》悠扬的钢琴曲。这就是泰国最新的豪华旅游胜地——清迈文华东方酒店东方中心迷人的夜晚，它靠近清迈的北部。

    清迈的厨师学校快赶上寺庙的数量了，这和骑大象一样几乎成为来此地必参加的项目。参加厨师学校，当然不是为了成为厨师。对我而言，即便能在恰当的时机指出汤勺里的那一片是酸橙叶，或齿间的幽香来自罗勒，也会很有成就感。绝大部分厨师学校把厨房安置在偏僻的郊外，我们所在的文华东方酒店本身就远离喧嚣，厨师学校居于更为静谧的一角。我的猜测是：比起真正学会一道菜来，享受旅行始终是学员们的头号目的，美食总需美景伴。