餐厅装潢得很舒适，我拉着她在近处坐下，除了可以欣赏铺陈在餐台冰块上的螃蟹、鱼、虾、胡萝卜、洋葱外，还可以看厨师一会儿把萝卜削成纸般薄片，一会儿飞快地将八爪鱼穿成串；活鱼刺身在这里也很诱人，五六种活鱼由厨师用飞快的速度宰杀片成片状，上桌的鱼仍然在跳动，蘸上酱油芥末生食，风味独特。

    香气扑鼻的炉端烧上桌了，看她滴口水的样子，我却不忙先吃，经验老道地拉着她说是一定要先看卖相：“多春鱼要挑外表酥脆、肉质才能鲜嫩；八爪鱼，不能过火，才会香韧可口；鳗鱼要烧得黄里透红，吃着才酥香；蛤仔及鱼片在烧烤时，要先用锡箔纸包起来，剥开后表皮焦黄，像这样……”

    我话还没说完，身边的她早就已经不顾淑女风范，动起手来了。唉，这吃相，我叹息，遭到她的白眼，转眼间，桌上菜肴已去大半，要还不赶紧动手的话……