夜市和台湾人的生活密切相连，汹涌的人潮，不管老人孩子、男人女人、士农工商；丰富的商品，勿论是传统的、新潮的，吃、喝、玩、乐、穿戴、用度，你都可以在这里看到。最重要的是——够实惠，所以夜市是台湾一般民众特别愿意去、进而把自己的生活调剂得多滋多味生活的地方。

    在台湾，几乎每座城市都有夜市，而且不只一处。就说台北，数的着的就有师大夜市、饶河街夜市、士林夜市、华西街夜市等等，并且这些夜市的规模都不小。台中的夜市有代表性的是逢甲夜市、中华夜市，东海夜市，高雄也有六合夜市、光华夜市、瑞丰夜市等等。

    师大夜市

    师大夜市因位于台北市台湾师范大学旁而得名，为台湾著名的夜市景点。大致上是由师大路和龙泉街巷内的店家所组成，由于面对的主要是师大台大以及附近学校的学生、附近居民、上班族以及外国人等等，不像其它的观光夜市较有人口的流动，加上东西丰富多元，且具有异国的风情，因此比较像是个吃喝玩乐的小宝山。

    师大夜市由来已久，期间由于某段时间摊贩过度，引起政府严格的管控，于是摊贩从那时起逐渐减少，也让充满人文气息的咖啡店在附近的小巷子有了生存空间，其它类型的商家也渐渐出现，将师大路带入另一个繁荣的时期，汇集了各种形态的商家，包括服饰店、精品店、复合式餐饮等等，也正如此，随着人潮的回归，小摊贩又重新复苏，因而将师大夜市的形态带向有别于以往的方向：好吃、好玩、实惠，这也是为什么附近学生与居民的忠诚度会这么高的原因了。