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打完“仗”,最好上山吃农家菜。盘山路七扭八拐到了山顶,掩饰一大片竹林的人食肆有着各式各样的农家菜,在清澈见底的潺潺溪水旁,颇有点“笑傲江湖里”的意思。菜色方面,除了各种健康美味的山珍小炒外,那用咸猪骨熬的特色的“花都烧骨粥”其香简直无法形容。一边喝粥,一边流口水的经历你一定没有过。
增城
坑背村被遗忘的古村落
不久前到过湘西的凤凰古城,徜徉在古老的街道上却让我想到了岭南的古城。事实上,在广州也有像凤凰这样洋溢着古朴风味的古建筑群,只是被人们忽视和遗忘罢了。跟凤凰的苗族风情比起来,广州郊外的古村落带来的则是浓郁的岭南气息。

古村落位于增城中新镇的坑背村,因为附近的金坑河产有坑贝而得名。村内民居建于明朝,相传由毛姓兄弟从附近村落迁入建造,到清朝时还陆续有修建。虽历经百年风雨,但村内,古代碉楼、明清古院风采依然,古貌至今保存完整。这座古村落依山面水而建,清浅的溪流在村前穿过,一幢幢古色古香、富有浓郁岭南风韵的祠堂、书房、村屋、碉楼和树林,依次排列在村里,诉说一段沉沉的历史。
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