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客舱文化、服务篇
细微处感动顾客
新航:在曾子墨最近新出的书《墨迹》中,提到她在华尔街银行工作时,男同事对新航空姐的描述可见一斑:香港同事们无比热爱新加坡航空,固然因为它的飞机舒适、服务优质,其实最根本的,还是因为身穿紧身制服的新航空姐温婉动人……
根据他们的总结,新航的飞机应该是这样乘坐的:飞机起飞前,作闭眼休息状,故意不系安全带。这时,若是其他航空公司,空姐会提醒你扣紧安全带,但在新航的航班上,空姐却会弯下腰来,亲自帮你扣好……
泰航:泰国女孩笑容的甜美也是公认的。去年,由英国伦敦“Skytrax”研究机构近九个月来对国际乘客进行的调查结果显示,面带甜甜微笑的泰国航空的空姐最受欢迎,获得空中服务员奖项第一名。2006年更被评为最优异客舱服务的航空公司。
泰航空姐的贴心、温柔,在机舱中是一道美丽的风景,例如碰到小孩乘客,空姐会送上一些小玩具给他们,使他们尽享愉快旅程;遇到需要安心休息的乘客,空姐会轻轻为他们盖上小毛毯;飞机上还提供各种各样的美食和佳酿,让乘客尽饱口福。总之,泰航空姐的每一句问候,每一次微笑,都能让乘客感受到无尽的温馨与舒畅。
韩国空姐:韩国空姐的相貌和气质是真的没得说。个子高挑,身材姣好。在客舱中,韩国空姐偶尔还会和旅客聊上几句。经过训练的航空员,更让自己“亚洲的微笑”的名冠无以复加。
故事
空姐
要有热诚,态度最重要
李念贞:国泰航空高级培训经理
我在国泰航空已经服务32年,很多人觉得空姐长得漂亮、仪态好,这固然是一方面,但我觉得作为空姐,态度才是最重要的,需要有热诚。做空姐需要有同理心,无论面对怎样的客人,无论他们有什么样的要求,我不会先去设定“这是个无理要求”,而是去分析、沟通背后的原因。有一次,飞机上一位客人忽然没有缘由地发脾气骂人,这个时候,你不能和他一样急,给他倒杯水,蹲下来,和他聊聊天,后来才知道,原来他太太突然去世了,打击很大,后来这个客人很感谢我们,也为自己之前的失态道了歉。
空姐这个行业,给我的人生带来的影响其实是很大的,这个工作让我性格变得平和、柔和了很多,更懂得包容和爱,更明白每一个人都是不同的,教会自己关怀身边的人,人和事情可以通过沟通来解决,这份好的心态,也会影响身边的人,我结婚29年,和先生的感情越来越好。
美丽秘笈:飞机上多喝水,最好是水+柠檬片,更好地补充水分,每次下飞机要彻底清洁,多敷面膜。每飞一个地方,我喜欢在酒店按摩、松弛神经。要绝对避免烟、酒,飞机上绝对不喝有气饮品,会带走你皮肤的水分。多微笑,最重要的是心情要放松、要平和,由内而外的美才是真的美。
应变能力比漂亮重要
李梅清 芬兰航空
从前在国外念书,每次飞回来的时候看到外航的空姐,都挺向往的。毕业后看到芬航招空姐,就去应聘,正式开始了空姐的生涯。但空姐的工作和我从前所以为的太不一样了,空姐绝对不仅仅是一个服务人员,更重要的是做好安全工作,对客人态度一定是亲切有礼的。相比漂亮的外表,空姐的应变能力、心理素质显得更重要。记得有一次,广州机场起飞后,机长发现前面的一个起降架可能收不起来,飞机不能按原计划飞往赫尔辛基,需要迫降。这个时候我根本没有时间去害怕,也不能表现得害怕,要用最镇定的语言和微笑告诉乘客,我们出现的情况,并告诉他们每一步应该怎么做,要用微笑传递给他们信心:不用担心,我们已经准备好一切,我们有能力让大家安全抵达。后来,当飞机安全着陆的时候,飞机上的每一个乘客都激动地鼓掌向机组人员致谢,那一刻我很感动。
美丽秘笈:上飞机前一晚一定做补水面膜,到了赫尔辛基也要每天敷面膜,在欧洲要用滋润程度高的护肤品。上飞机前,我会用很腻的润肤露先涂一层在皮肤上,然后再上粉底,这样飞机上缺水的情况会减缓一些。在广州不飞的时候,我尽量不化妆。
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