一扇门云南私房菜 体验私家滇菜

    一扇门云南私房菜是北京一家独特的来自云南原生态的特色私房菜，云南菜也称“滇菜”，其特点为选料广，风味多，以烹制山珍、水鲜见长。口味鲜嫩、清香回甜、酸辣适中、偏酸辣微麻、讲究本味和原汁原味，酥脆、糯、重油醇厚，熟而不烂、嫩而不生、点缀得当、造型逼真。这里的原材料全部是来自云南的，经过空运送进厨房，餐厅的厨师长是原大理国御膳房主厨之嫡系子孙，所有厨艺为私房家传，自传至今已有十六代；在北国的冬季走进一扇门餐厅，就仿佛走进神秘而温暖的云南，美丽的傣族姑娘为您献上民族歌舞，纯朴的白族姑娘正在斟茶敬酒，带来幸福吉祥。

    本餐厅的特色主打菜有云腿炒鸡枞、翡翠碧珠等，全部是私家珍藏品。可以在优美的葫芦丝音乐声中，用心品尝云南风味，体味云南少数民族风情，在喧闹的都市独享一份宁静。

    在2008年来临之际，餐厅举行活动，全场菜品8.8折(酒水、山珍海鲜、特价菜除外)，同时还推出满一百元参加抽奖，满两百元欣赏民族歌舞，满三百元白族姑娘为您斟茶敬酒的各种民族特色活动。

    人均消费：50元

    地址：海淀区中关村大街49号    

    超级牛扒 品味优雅

    “超级牛扒”起源于深圳，至今在全国已拥有80多家连锁，现原创概念餐饮集团于北京开设嘉年华式牛扒餐厅，并以大手笔、大气派方式呈现眼前，不但为传统西式餐饮文化注入了新的理念，也为这个大都市中的绅士和淑女准备了一道最具个性的时尚大餐。西餐厅占地2000多平方米，拥有五百个餐位和专业的开放式烹调区。

    餐厅的设计风格集欧式与中国古典于一体，环境优雅，欧陆风格吊灯、烛台还有层层叠叠的流水瀑布，大厅色调稍有些暗。四周还围绕着依稀的竹林，空间当中还有晶莹剔透的水晶灯，时尚、品位……这里有世界最优质的安格斯牛肉和雪花牛肉，国家级厨师的技术力量以及最专业优质的服务。餐厅的菜品以牛扒为主，果木烟熏牛扒、纽西兰羊扒、雪花极爽猪扒都是餐厅的招牌特色，肉质肥嫩，口感上乘。日本料理、川菜、粤菜、湘菜等多种菜系以及世界各地的美酒应有尽有，美味的自助沙拉和新鲜的烤面包供客人免费享用。

    人均消费：100元

    地址：西城区首都时代广场3层

　醉爱时尚餐厅 最爱杭帮菜

    听这名字就够喜欢的，现在有几个不爱时尚的人啊，尤其是餐饮，今天流行什么咱就吃什么，不光在穿衣打扮上要跟得上时尚，就连吃东西也要时刻紧握流行的脉搏，现在就在醉意中时尚一把，看看朦胧醉意后是否能吃出点新花样。餐馆属于五道口一带并不太多见的杭帮菜馆。装修别有新意，餐馆的光线稍微有些昏暗，正好有种醉意的朦胧，不过桌子上方的射灯把菜照得晶莹剔透，坐在临街的玻璃窗前并不会把美味的菜肴错过，一个很有情调的地方。餐馆的菜肴，味道比较清淡，特色菜品有元宝虾、东坡肉等。

    即日起该餐厅推出优惠返券活动，消费满100元即返20元代金券。

    人均消费：100元

    地址：海淀区中关村东路8号东升大厦2-3层(近成府路)