东莞阳光网讯 （记者  姜玲霞） 酒店有星级，酒楼有“钻”级。昨日，东莞市旅游局出台了首个《东莞市饭店业从业人员资格认证标准》，东莞市饭店业从业人员也有统一的资格认证标准。业界人士表示，东莞将利用丰富的酒店资源，打造国内酒店业的人才培训基地。

第一期饭店业管理人员培训班昨日开班

    人才问题成酒店业发展瓶颈

    东莞酒店业发展迅速，现有星级酒店99家，其中五星级18家，四星级25家，高星级酒店的数量位居全国大中城市第三，仅次于北京和上海。东莞酒店业的快速发展以及一流的硬件设施已达到国际标准，得到业界的普遍认同。

  东莞市旅游局局长蒋小莺表示，东莞市饭店业从业人员也有统一的资格认证标准

    然而，酒店在软件设施，如服务质量、服务意识乃至酒店管理等方面仍存在一些问题。据悉，酒店业人员流动性大，酒店人才需求大等原因导致了东莞酒店从业人员整体素质有所下降，制约了服务质量和管理水平的提高，从而影响了东莞酒店业的整体形象。业内人士纷纷表示，目前困扰东莞酒店业发展的最大问题是人才问题，因此对酒店管理人员进行系统的培训也是当务之急。

    酒店的竞争，在于服务的竞争；服务的竞争，则在于人才的竞争。因此，东莞酒店业要想提高服务水平就必须提高酒店人才的综合能力和素质。