为进一步加强沙田镇生猪定点屠宰管理工作，维护消费者、生产者和经营者合法权益，保证食品安全，春节前夕，沙田镇由全市全面铺开实施生猪集中采购或合作采购，并逐步引导全市所有进莞生猪从生猪定点供莞基地采购。沙田镇还下发了关于酒类专项整治的方案，调查组节前在全镇范围内开展一次酒类商品专项的检查整治活动，确保食品安全。