厚街镇是全国星级酒店最为密集的镇,每年有上百万旅游、商务人士涌入。为适应国际化城市发展步伐,厚街镇的酒店正刮起一阵学英语热潮。
您现在看到的情形可不是学校教室或培训班,正在学英语的这些学员是厚街镇一五星级酒店员工。工作时间不上班,他们怎么跑来学英语呢?
厚街某酒店员工:“那时候刚出来的时候,在一个酒店实习的时候,因为有时候也听不懂他们外国人说什么,比如说我们做餐饮的,就了解不到客人的需要,比如他们要我们点一个菜,我们都不知道他需要的是什么东西,然后就必须要找一个懂英语的来。”
东莞是一座国际化城市,随着我市对外贸易发展的加快,对酒店等服务性从业人员的英语水平要求也越来越高。为提升员工的素质和英语水平,更好地服务境外游客,厚街这间酒店专门制定了英语学习培训计划 ,抽调英语成绩优秀的大学生员工作为英语培训老师,每天利用休息时间集中学习,通过模拟情景会话,逐步提高员工英语的听、说水平。
厚街某酒店梁秀兰:“我们通过学习,就能让我们员工在一定基础上掌握这些基本英语,如果外国客人问起我们,我们能够应对如流,让外国客人感觉到我们酒店服务员的素质都很高,对客人也很友好。”
据不完全统计,厚街共有酒店旅馆约130家,其中五星级酒店3家,四星级酒店8家,全镇客房总数近万间,每天能同时接15000名游客入住,年接待旅客超过200万人次。酒店业和会展业是厚街镇两大特色产业,生机勃勃的会展业推动了酒店服务业的快速发展,厚街镇正在从加工业之城迈向酒店、会展之都。(记者刘星)
|