大家为何“谈蕉色变”?第九期创新论坛现场火爆
http://www.sun0769.com  2007年06月29日 11:23  东莞阳光网
 
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    东莞阳光网讯 (记者 陈芳)今天上午(6月29日),在市科技馆科学家俱乐部,第九期创新论坛《香蕉生产加工保鲜现状与质量安全》正在热烈进行,东莞阳光网《阳光直播室》正在现场图文直播。来自东莞市香蕉协会部分会员,农业局、农科中心及一些东莞的蕉农等近200人都来到现场,随后赶来的几十名来自市经贸学校的学生更是把这里围得水泄不通。

    本次论坛由东莞市科技局、东莞市科协、广东院士联络中心联合主办。除了作为市科技馆的第九期创新论坛外,这也是广东院士讲坛的一期重要节目,因此现场也吸引了广东电视台等媒体记者的到来。

    本次论坛邀请了姚开泰院士,我国著名肿瘤病理生理学家,鼻咽癌研究的主要奠基人之一;陈维信教授,博士生导师,同时也是华南农业大学果树学博士点首席专家,广东省、广州市果蔬保鲜重点实验室主任;第三位嘉宾是姜子德教授,现任华南农业大学植物病理学教授、植物病理学专业和微生物学专业博士研究生导师、中国植物病理学会理事、中国菌物学会理事、广东省植物病理学会秘书长。

    姜子德教授首先对大家关心的“香蕉癌症”的问题进行分析,从巴拿马病的来源、发病症状、挂果特征来破解大家的担忧和误解。他说,“巴拿马病”是一种由植物病原真菌侵染引起的病害,又称镰刀菌枯萎病,俗称香蕉黄叶病。因为目前尚无有效治疗办法,因此将其俗称为“蕉癌”。香蕉染病植株一般不会挂果,即便挂果也达不到商品蕉的标准。所以我们现在吃的香蕉都是健康的,没有传染病,大家大可放心大胆地吃。

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来源:东莞阳光网  编辑:麦真喜 
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