东莞阳光网 > 新闻中心 > 东莞新闻 > 社会民生
关键字
东莞最老的牛经纪
http://www.sun0769.com  2008年05月09日 08:22  东莞阳光网
字号:[
发表评论 推荐给好友 打印文本 关闭

  “哆哆哆,驭……”,百年横沥牛圩,每逢阳历尾数“一、三、六、九”,在郁郁葱葱的枝叶底下,聚集着黑压压的牛只和买卖它们的主儿。而活跃在其中的牛经纪们则成了买卖双方之间最重要的人。


牛经纪们就地吃完盒饭,紧接着就要开工。

  今年81岁高龄的张杨锦是东莞现今最老的牛经纪。他在有着400多年历史的横沥牛圩里工作了整整66年,而从张杨锦的祖父、父亲,到张杨锦及其女婿,张杨锦的家族也在牛经纪这个行当里传承了四代。面对着日渐减少的牛经纪,张杨锦老人很担忧古老的行业后继无人。日前,记者跟着这个四代坚守在古老“战线”上的老人体验了一回“牛经纪”的相牛经历,了解他们工作当中的故事。


有人想用悄悄话套近乎,可过不了公正的牛经纪的关。

  15岁时做成了第一单交易

  70多年前,跟大多数农村的孩子一样,七八岁时的张杨锦最喜欢的事莫过于跟着父亲,在田野上放牛,骑在牛背上,紧握着牛鬃毛,像骑马一般。逐渐地,他便慢慢地对牛产生了兴趣,在他10多岁的时候,他父亲第一次带着他来到牛行,年少的他因此产生了好奇,便每到圩日都要跟着父亲来到牛行。


已找到买主的牛都被标上了号。

  “15岁,第一次成功交易。”张老先生自豪地对记者说:“当时成交有10多头牛。”自此以后,张杨锦就爱上了“牛经纪”这一行,这样一做就是66年。每逢阳历尾数“一、三、六、九”,张杨锦老人都会过来牛行,手里提着赶牛棒,一直地在牛行交易场地中忙碌。

  “相牛,必须经过摸寿、试步、考车及试犁四项考核,以测知牛的健康、性情及勤劳程度,这是在跟随父亲时,他教我的,但以前是多用来做耕牛,现在就不同以前了,以肉牛为多,所以那四项考核现在多数没使用。

  我们与卖家之间经过双方谈判,满意后才会成交,成交后便在牛角盖上戳记,并发给牛票,作为买卖证明。因为,在牛行,一向是拒绝私下交易的。这也是多年来牛行用来维护声誉的一种做法。”张杨锦告诉记者。

  记者在和他交谈中,一个相中目标的买主贴进他的耳边,悄悄地把自己的意见和想出的价位透露给他。张杨锦微笑着推开了他,告诉记者:“这里买卖都是透明的,这小子还想跟我耍点小心眼。”不过说归说,他还是一样尽心尽力地帮那位买主相牛。“不偏不倚买卖任何一方,这才是我们能做到现在积累的信誉。”张杨锦说。

1,2,3

来源:广州日报 编辑:苏婵
发表评论 推荐给好友 打印文本 关闭
相关连接
 
精彩图片
s.jpg
14岁女孩产子
s.jpg
“撞车党”自揭内幕
s.jpg
孽子挥刀弑母
1.jpg
追捕抢匪
 
视 频 更多
04.jpg
市领导亲切慰问“白衣天使”
火炬手惠州传递奥运圣火
 
 
 
分类信息
抗震救灾呼唤您参与 外贸 物流薪酬达5000
浙江大学四川大学招生 走进东莞文明活动安排
2008东莞篮球联赛报道 长隆香江动物运动会
大片《功夫之王》上映 中南大学MBA在莞热招
频道精选
s.jpg
14岁女孩产子
s.jpg
“撞车党”自揭内幕
大朗一儿童疑因手足口病死亡
14岁妈妈:班主任骗了我
东莞一“撞车党”成员自揭内幕
要钱不成 孽子挥刀弑母
安徽阜阳789名儿童感染肠道病毒19人死亡
社 区 进入社区
博 客 博客频道