龙舟饭是村里专门煮给划龙船的人吃的饭。因为参加竞赛的“扒仔”,赶着做赛前准备,时间争分夺秒,因此没有时间一盘一盘地吃菜,于是把豆角、猪肉、鱿鱼、冬菇之类切成丁,配虾米、蛋丝等混合于米饭中,也象征了齐心协力。图为厨师在为客人们盛上龙舟饭。
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东莞万江龙舟文化美食节