4, 多吃蔬菜水果:蔬菜和水果能供给丰富的维生素和矿物质,其中的膳食纤维更能促进消化功能,帮助从胃肠排出有毒物质。多食蔬菜、水果对保持心血管健康、增强抗病能力及预防癌症都非常重要。
5, 不偏食,不挑食:没有一种食物能提供人体所需的全部营养素。偏食和挑食必然会导致某些营养的缺失,从而影响健康。平衡膳食必须由多种食物组成,荤素搭配,才能满足人体对各种营养需要。