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餐桌:以餐具的名义奢华 |
2005年12月27日 11:51 来源:CHINASSPP |
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当你工作忙碌了一天,正感到饥肠辘辘的时候,眼前一张铺陈无比绚烂的餐桌,再加上香气扑鼻的菜肴,真是令人胃口大开,所有 的疲惫和埋怨都会一扫而光。在细细品味佳肴的时候,那种对于生活的满足感也充斥着大脑。
菜肴有各种菜系,粤菜、川菜、东北菜等等,餐具根据自己的不同风格,也有不同的派系,使用不同风格的餐具盛放实物,就能展现出菜肴不同的感觉,甚至能间接影响你对菜肴口味的赏鉴,而且,一副好的餐具还能体现出你高贵不俗的品位。
日本菜肴的精致细腻
日本人对于饮食的精致细腻举世闻名,他们的食器也以小巧玲珑扬名天下。
 来自:Royal Copenhagen
虽然皇家哥本哈根最出名的是那些绘制生动的花卉图案,不过这款日式餐具干净、纯粹,没有任何点缀图案,它只是使用了圆润的餐具造型,不同色系的酒杯和水杯来衬托食物和饮料,一派简洁优雅的日本风情。
小注意:餐具和菜肴的搭配就和衣服、鞋子的搭配道理是一样的,如果你把日本菜放在盛放东北菜的食具里,那么所谓的“色、香、味、形”也就不存在了。
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[编辑:黄嬿贤] |
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