
蛋白粉,适合健美的人
都说“浓缩的就是精华”。于是,化妆品中有了很受欢迎的精华素,食品中也有了更受欢迎的蛋白粉。人体从生长发育到组织修复,从新陈代谢再到保持生命力……几乎样样都离不开蛋白质,可见它对人体的作用之重要。而正是基于这样的原因,懂或不懂的人们都开始了对蛋白粉的“追逐”。然而,蛋白粉这一保健品,什么人该用,要怎么用,却是很多人不甚了解的。
蛋白粉主要有三种
蛋白质在很多食物中都大量存在,比如肉、蛋、奶、大豆等。因而其所在食物不同,也会影响到蛋白质的组成,令蛋白质出现不少“品种”。就目前来说,市场上的蛋白粉一般有大豆蛋白粉、乳清蛋白粉(提取自牛奶)、和混合蛋白粉三种,它们的品质因所含氨基酸配比不同会产生些许差异。
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