成熟期18~25岁

注意维生素C的摄取

这个阶段通常是精力最旺盛、体力消耗最大的时期。人们在这个阶段忙着学业或事业，可能常常需要熬夜，也会面临香烟与酒精的刺激，而对健康造成伤害。要让伤害减至最低，除了饮食均衡，还要特别注意维生素C的摄取。因为饮酒与吸烟会增加维生素C的代谢率，而环境及情绪上的压力，亦使维生素C的需求增加。

维生素C的最好来源可以从一般的蔬果中取得，如甜椒、油菜、猕猴桃、石榴、木瓜、花椰菜、高丽菜、橙子等，都含有丰富的维生素C；也可以通过其他方式来获取，如药丸等。