东莞阳光网--健康生活频道

美味指导：吃水果有七忌讳

http://www.sun0769.com 2008年01月08日 11:35 东莞阳光网

　　一、吃水果忌不卫生：食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
　　
　　二、水果忌用酒精消毒：酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
　　
　　三、生吃水果忌不削皮：一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
　　
　　四、忌用菜刀削水果：因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。
　　
　　五、忌饭后立即吃水果：饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后２小时或饭前１小时。
　　
　　六、吃水果忌不漱口：有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
　　
　　七、忌食水果过多：过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。

来源：中华网编辑：黄嬿贤

【发表评论(0)】【大中小】【关闭窗口】

相关新闻

·新流行7天7色水果减肥法 (2008-06-23)
·美体：水果瘦身的专家建议 (2008-06-20)
·12种水果美白抗敏的功效 (2008-06-15)
·红色水果和蔬菜最抗衰老 (2008-06-02)
·滋养皮肤水果成全水润美女 (2008-05-22)
·太有用了！老中医点评27种水果 (2008-05-14)
·太有用了！老中医点评27种水果 (2008-05-12)
·天气转热下火水果热销 (2008-05-12)
·每天食十种水果可治小病 (2008-05-09)
·美女吃出来：可以美白的水果 (2008-04-25)

每周热点

特别推荐

·女人太可爱不得...		·25岁&45岁冬季抗衰方案
·4种食品将加速你...		·五种美女面相不...
·N种体相教你挑选...		·对于猴急的男人...
·女男恋爱半年之...		·偷情指数最高五...
·女人不喜欢处男...		·结婚后不易出轨...

精彩专题