秋冬季节气候干燥，此时人们会感到皮肤干燥甚至搔痒。这是因为体内阴津受损，皮脂分泌减少，皮肤水分不足，末梢神经受到影响的缘故。中医书上说：“虚者补之”。补其不足，滋养补充体内的阴津，可达到护肤养肌、靓丽美容的目的。

　　下面介绍几款护肤养肌的靓汤——

　　●沙参玉竹猪皮汤

　　材料：沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。

　　制作：先将猪皮表面的毛刮净，置于沸水中焯5分钟，减少皮下的油脂，捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状，沙参折断成约3厘米长。然后将汤料共放入汤煲内，加进适量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小时，调味即可。

　　功效：本汤有润泽肌肤的作用。