不过,水果包含的营养只是饮食的一小部分,目前仍没有足够的科学根据证明,某一种水果仅对某个行业的人有帮助。水果的营养其实大同小异,没有必要特别挑吃哪一种水果。不过,如果身体缺乏某一种营养素,确实可以多吃某些水果作为补偿。以下就为你讲解不同水果的营养价值,以及吃水果时应该注意的事项。
柿子、香蕉:适宜有车族

入选理由:
长期开车难免会觉得身体疲劳,而多数情况下,疲劳是因为缺血造成的,柿子里含有大量的铁元素,可刺激血红蛋白的生成,同时,柿子还能帮助经常吸入废气的司机排出体内的毒素。虽然柿子也包含铁质,但其分量不多。一个柿子仅有0.2mg铁质,而一颗干枣却有高达2.6mg铁质。和水果中的铁质比较,红肉中的铁质更容易被人体吸收。
香蕉含有丰富的钾,可有效抵抗阳光对人体的伤害。此外,香蕉也有助于缓和紧张的情绪,减低疲劳,司机不妨多吃。
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