早餐过后将迎来一天工作的高峰,所以建议早餐多进食较高碳水化合物、高蛋白类食物。
早餐吃太早想吐?晚上吃太晚睡不着?营养科专家表示:这都是因为逆时而行,肠胃消极怠工所致。武警广东总队医院营养科曾晶主任指出,如果不定时作息,很可能早上食之无味、晚上梦多易醒。而中国的一些传统食物如馄饨、粉面、饺子、汤包、粥等符合医学“半流质”概念,因此适合做早餐、病人餐以及夜宵。