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节后身段减负白皮书
2007年03月03日  来源:东莞阳光网综合
 

    调整2 20分钟吃一顿

    坏习惯:吃饭像赛跑,总是看谁吃得快,那似乎总被错误地认为仅仅是胃口好,不碍事,其实,吃饭吃得过快的人,往往胃肠并不好,还会容易因一下吃太多而造成肥胖。

    好习惯:大脑往往需要20分钟的时间才能告诉自己“我饱了”。于是,专家都建议,用餐时间控制在20分钟以上,要慢慢进食,这才能“边吃边瘦”。

    TIPS:为了能使进食速度减慢,食物入口后下咽前是控制的关键时刻。其方法一是用不常使用的那只手来握筷子进食,那让你不会一下子夹太多菜,因此每口的分量自然有所减少。还有一种方法就是每夹一口菜后就放下筷子,以便养成充分咀嚼食物的习惯。

    调整3 每口食物咀嚼30次

    坏习惯:狼吞虎咽后发现自己吃得过量了,这时候常常只是责备一下自己:“唉!又吃多了。”转眼,又回复这种狼吞虎咽的习惯,甚至自暴自弃,干脆破罐子破摔。

    好习惯:狼吞虎咽的吃相不但有愧于“美女”的称号,也对健康没有好处。通过少量的进食产生饱腹感,并且注意细细咀嚼。多咀嚼的优点在于即使是少量进食仍能向大脑传达饱腹的信号。

    TIPS:每口食物至少咀嚼30次是关键。即使一口吃得不多,但只要细嚼慢咽,让食物在口中停留的时间越长,越能得到饱胀感。

1,2,3
 
(编辑:曹旭) 
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