潮人吃烧烤最怕弄脏一身贵价衫,尤其是那股油烟味,总让人立即捂嘴掐鼻子。但去洛溪食街的旺旺东朝鲜烧烤店便不会发生以上的尴尬情形。店内采用韩国进口炉子,且用着“下排风”的方式,只有烟一冒出,马上就被吸回炉子内。炉子下面的木碳也非一般市场所见的黑碳,而是出口日本的无烟烤肉碳,热量高且特耐烧(一顿饭2-3小时不用加碳)。店内的师傅专门由东北当地的朝鲜族人担任,据闻他们在东北当地也有十多年的烤肉经验。
宁夏黄牛胸叉肉38元稍微烤成金黄色就最好了,恰好惹味又甘香