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推荐品：
黑芝麻布丁
只需拌匀和烤制便能轻易烹调这道甜品，不过煮布丁的焦糖底可是有秘诀的，把砂糖放进锅内，用弱中火加热至煮融。注意焦糖味道要带甘苦，要煮出不逊于芝麻的香味。
制作布丁要将鸡蛋、砂糖拌匀，然后加入混合的黑芝麻酱和黑糖浆。煮沸牛奶和奶酪逐步加进鸡蛋和黑芝麻的混合物，搅匀后倒入盛有焦糖底的布丁模子，放入烤箱烤半小时即可食用。这道黑芝麻布丁甜度不高，而且黑芝麻有乌发之功效，非常适合女性食用。??/P>
中式甜品
感动指数
打“养生”牌的中式甜品，越来越受女性食客们的追捧。在她们眼中，近乎丧心病狂地堆砌奶油和巧克力的西点简直就是自我毁灭的最佳工具。相对而言，中式甜品就有深度得多，以纯天然的植物为素材，莲子、红枣、银耳、芝麻、核桃，加入一点儿低热量高营养的荤材，如燕窝、雪蛤，慢火细炖，万千营养集于一盅。
在干冷的冬季，为心中的她奉上一盅燕窝炖奶，不信她不动心。炖奶本是广式甜品中最常见的一种，不仅有 美白功效，还可抗衰老，是最受女性爱戴的饭后甜品。而加入燕窝的传统炖奶身价倍增，是有加倍养颜功能的美容圣品。
天然燕窝其实主要是燕子的唾液，可润肺滋阴、化痰止咳，为调理虚劳的圣品。不同颜色与形状的燕窝价格差异很大，但其营养价值其实相差不多。若以颜色区分，燕窝可分为血燕(粉红色)、官燕(灰白色)与毛燕(灰黑色)，毛燕杂质多，等级不高，价格最便宜。官燕是金丝燕产卵前，初次用自己分泌的黏液凝结而成，品质纯正，价格较高。血燕则是等级最高的，但数量少，价格昂贵。若以形状划分，级数最高的是燕盏，次一级的是三角盏，再次是燕饼，剩下的还有不成形的燕条、燕碎等。炖奶用燕条即可，燕窝条条晶莹，入口香甜嫩滑
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