食府推荐
   
  ·重阳佳节去登高享美馔(...
  ·端午美食 想入非非(组...
  ·居家享“瘦”印度美味(...
  ·小心五种容易“吃错”...
  ·塑造魔鬼身材必吃十五...
  ·做寿司原来可以这样简...
小贴士
   
  ·秋天做四款呵护美人汤(...
  ·重阳佳节去登高享美馔(...
  ·缤纷水果混搭一夏
  ·宝宝饮食的17个“杀手...
  ·一桌精心改良的海鲜炒...
  ·端午美食 想入非非(组...
  ·居家享“瘦”印度美味(...
  ·小心五种容易“吃错”...
 
   
茶酒文化
   
  ·你的爱情是哪种糖果(图...
  ·不同年龄的不同味道(图...
  ·红茶与绿茶的缘分(图)
  ·最爱冬日红茶的午后
  ·中国古代十大酒局排行...
  ·这样的咖啡你舍得喝吗?
  ·品红酒要坚持三步曲(图...
 
   
美食报料
    若您有好的美味佳肴,好的食府推荐,与天下食客共同分享,请与我们联系。
报料热线:2481988-752
 你的位置:东莞阳光网 >> 魅力东莞 >> 莞邑美食 >> 食府推荐
请味蕾作一次环球旅行
2007-12-09 10:20:06  来源:新华网
 
 【字体:  】【打印】 【关闭
   


    生蚝鲜嫩无渣完全不腥,和脆口烟肉配合更显出特有的海水鲜味。

    然后是鲜虾奶油汁酿红椒、小八爪鱼配柠檬橄榄油、烟肉珍珠蚝……看起来都是普普通通的材料,平平实实的菜名,却搭配出了别样的滋味,让味蕾经历了一波又一波的高潮,让记者觉得这一餐才叫吃出了那些食物的真正味道,正如住在普罗旺斯的作家彼得·梅尔初尝法餐的感觉:“我那还在沉睡中的味蕾突然苏醒了。”忍不住要向酒酷的老板打听,结果身材比快乐男生还好的帅哥老板狡黠一笑:“我的西班牙菜是有magic的,可以让你的舌头high起来!”难怪菜牌上就有一道菜名为magic’s salad。再继续穷追下去,帅老板松了一点口风:“其实因为材料都是日日买,少量进货够新鲜而已。”但是做法帅老板就坚决不肯透露! 

    不过经过记者整整一晚5个小时的软缠硬磨之下,终于清楚了为啥在这间叫酒酷的类酒吧餐厅里,居然会有如此正点的西班牙小吃的原因,帅老板本身就是一个对食物非常挑剔的人。几乎游遍世界的他,尝遍各地美食而最后却沉迷在变化多端的西班牙小吃当中,是个肯为了一株香草踏遍全市寻找的人。在这里,让你即使是一个人前来,也不会辜负这里懒洋洋闲散散的好时光。 

   贴士:海鲜饭是按人头收费,100元/人。老板也可以亲手帮你贴身定做西班牙菜,但需电话提前预订并告知每人的预算(200元/人起)



1,2,3,4,5,6,7
 
编辑:钟榴青
 
 
上一条:新年餐桌上的美味低脂肉(图)
下一条:极品燕窝汇之血燕篇