食府推荐
   
  ·重阳佳节去登高享美馔(...
  ·端午美食 想入非非(组...
  ·居家享“瘦”印度美味(...
  ·小心五种容易“吃错”...
  ·塑造魔鬼身材必吃十五...
  ·做寿司原来可以这样简...
小贴士
   
  ·秋天做四款呵护美人汤(...
  ·重阳佳节去登高享美馔(...
  ·缤纷水果混搭一夏
  ·宝宝饮食的17个“杀手...
  ·一桌精心改良的海鲜炒...
  ·端午美食 想入非非(组...
  ·居家享“瘦”印度美味(...
  ·小心五种容易“吃错”...
 
   
茶酒文化
   
  ·你的爱情是哪种糖果(图...
  ·不同年龄的不同味道(图...
  ·红茶与绿茶的缘分(图)
  ·最爱冬日红茶的午后
  ·中国古代十大酒局排行...
  ·这样的咖啡你舍得喝吗?
  ·品红酒要坚持三步曲(图...
 
   
美食报料
    若您有好的美味佳肴,好的食府推荐,与天下食客共同分享,请与我们联系。
报料热线:2481988-752
 你的位置:东莞阳光网 >> 魅力东莞 >> 莞邑美食 >> 美食话题
团年饭自由DIY 情暖大年夜
2008-02-06 10:09:32  来源:广州日报
 
 【字体:  】【打印】 【关闭
   
    如果你觉得出去吃难免要挨一刀;或者你觉得出去吃太嘈杂没情调,但又想给家人一个惊喜;又或者是你家岳父岳母or家公家婆要来你家和你共度年三十顺便考察你的厨艺,那么DIY一顿团年饭吧!不会做怎么办?别怕,去天河南二路跟VICO厨坊学做就可以了。学做一桌五人分量的团年饭,只需半天时间,包你学会。如果你觉得回家没有这么全套的厨具,还可以直接在这里包场DIY,顺便在这里开餐,即做即吃。

        鸳鸯鸡

  酱油鸡材料:500克左右光鸡一只

  酱料:姜、卤水汁待用。

  卤水汁材料:酱油、姜、老抽、香料制成卤汁(在超市有现成买),待用。

  酱油鸡做法:▲把鸡切半洗干净。▲把鸡放到锅中,加入生抽、蚝油、糖、白酒各一勺。▲煮到汁干即可。

  白切鸡材料:500克左右光鸡一只。

  白切鸡做法:▲在锅里加入清水,浸过鸡面。▲水开后关火。▲在锅中焗20分钟即可。

        TIPS:全程小火。 

1,2,3,4,5,6
 
编辑:陈芳
 
 
上一条:十二星座必需的营养元素
下一条:亲民团年饭加长版 吃得一家亲