食府推荐
   
  ·年夜饭的饮食新食尚
  ·冬日劲SWEET温润推介
  ·西藏:风情藏菜(组图)
  ·无烟少油 嚼朝鲜烤肉(...
  ·醋要怎么喝才能更美容
  ·上汤皮蛋西兰花(图解)
小贴士
   
  ·西藏:风情藏菜(组图)
  ·无烟少油 嚼朝鲜烤肉(...
  ·醋要怎么喝才能更美容
  ·女人保年轻16个饮食秘...
  ·新年餐桌上的美味低脂...
  ·上汤皮蛋西兰花(图解)
  ·让冬天的餐桌充满活力(...
  ·烹调中的11条用酒宝典
 
   
茶酒文化
   
  ·最爱冬日红茶的午后
  ·中国古代十大酒局排行...
  ·这样的咖啡你舍得喝吗?
  ·品红酒要坚持三步曲(图...
  ·果汁越放越没营养(图)
  ·给大家简单介绍下法国...
  ·饮茶养生 四季有别
 
   
美食报料
    若您有好的美味佳肴,好的食府推荐,与天下食客共同分享,请与我们联系。
报料热线:2481988-752
 你的位置:东莞阳光网 >> 魅力东莞 >> 莞邑美食 >> 健康饮食
鼠年健康食品逐个数
2008-02-14 10:16:02  来源:搜孤
 
 【字体:  】【打印】 【关闭
   

    主食

  小米粥、紫米粥、桂花红豆粥、八宝粥,补气血,养脾胃这些粥类既容易消化,又含有多种高质量的蛋白质和纤维素。

  豌豆糕、豆面糕、绿豆面条、牛奶鸡蛋豆粉小窝头补充优质的脂肪酸和蛋白质。

  芝麻糊有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发、脱发,令头发乌亮秀美。

  燕麦,减肥、降低胆固醇每天食用燕麦麦片可以降低胆固醇,它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉,如此一来可以减少摄取其他油腻的食品,达到控制体重的目的。

  饮料酒水

  红葡萄酒红葡萄酒中所含的多酚类物质具有保护心血管的作用。

  玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶、金银花茶、白兰花茶、乌龙茶、苦丁茶不仅味道清香,还有清热解腻的作用,餐后饮用还有利于控制体重、调节血脂的功效。

  乳饮料含有三分之一的牛奶,有强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。

  黄酒酒精度低、耗粮较少、富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和对人体有益的矿物元素,营养丰富。

  绿茶经常饮用绿茶患胃癌、食道癌及肝癌的几率较低,日本的研究也发现,每天喝10杯绿茶,可以减少患心脏病的风险。

  蔬菜

  紫菜花、莴苣、芦荟、仙人掌、牛蒡以及各种绿叶蔬菜不仅营养价值高,而且保健作用显著。

  香菇、金针菇、棒菇、松菇、猴头菇、竹笋、木耳等不仅味道鲜美,而且蛋白质和维生素含量非常丰富,既能提高人体免疫力,又有预防心血管疾病的作用。

  海带、紫菜、裙带菜及海藻类食物不仅具有排出食物中致癌污染物的功效,而且还能降低血糖,调整血脂,调节机体的酸碱平衡等作用。

  番茄番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率,它还是最佳的维生素C来源。

  菠菜富含铁及维生素B,能有效防治血管方面疾病,并能预防盲眼症。

  椰菜花它富含胡萝卜素及维生素C,长期食用可以减少患乳癌、直肠癌及胃癌的几率,最佳的食用方法是,简易烹调后使劲地咀嚼,白菜、豆芽也是不错的选择。

  大蒜它有极佳的防治心脏疾病的功能,不仅可以降低胆固醇,并有清血的效用,杀菌功能也备受科学家强力推荐。

 
编辑:钟慧斌
 
 
上一条:
下一条:八种古怪的黑色食品高营养