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八大技巧防范问题水果(组图)
2007-04-12 16:17:06  来源:新浪美食频道
 
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  近期很多网站都发布了市场上常见的问题水果:激素草莓、打蜡苹果、硫磺香蕉、有毒西瓜、变色葡萄、催熟桂圆等。面多诸多问题水果消费者如何辨别和加以防范呢?下面教你几招。



八大技巧防范问题水果

  1、选购经过国家专门机构认证或有产地证明的水果,无公害水果、绿色水果、有机水果。这些经过国家机构认证的水果,在生产管理时严格按照相关要求,对农药使用进行了严格控制,含农药较少。

  2、选购新鲜、时令相符的水果。经过长期储藏或表面光亮的水果要经过保鲜处理,加入的保鲜剂就是一种水果防腐剂,会残留在水果中。目前很多水果都经过了保鲜处理,如柑桔、香蕉、葡萄。最好选购新鲜时令、没有经过保鲜处理的水果。

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编辑:王丽芳
 
 
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