| 我本人在法国呆的时间并不长,短短两周而已,且都是在巴黎度过的。和我们中国一样,法国其实也是中央集权制的国家,巴黎人口在全国总人口中占有相当比例,所有的全国之“最”都聚集在巴黎,自然酒也不例外。以下向大家推荐的是富有法国特色,价格不高的法国葡萄酒,其中有推荐的价格空间,我不指出特定酒庄,因为法国几万个酒庄,法国葡萄酒是真正的“1分钱1分货”,同产地的酒,贵一点大多就是好一点。(10-15E以下的酒推荐超市购买,15E以上的酒推荐去Nicolas或者其它专卖店购买),推荐的年份是离我们最近的不错年份,2000年,这个年份的酒,价格不高,质量又好。
波尔多地区:
红葡萄酒
Haut medoc (8E-15E), 代表性的波尔多风格,凝重厚实,香气馥郁,复杂,口感单宁结实,年轻时候有涩感,(但是很爽),适合搭配红肉,或者是家庭大餐 ,Man 都喜欢,:)
Saint-emilion : (8E-15E) 来自波尔多的Merlot, 口感相对柔顺,香气协调柔美,女孩比较喜欢, 成熟较快,单宁常有丝绸般质感。
甜型白葡萄酒
Santernes: (15E-50E),是波尔多也是法国最好的甜型葡萄酒产地,色泽金黄, 香气甜美,口感滑腻,适合搭配甜食,鹅肝,有女朋友的一定不要忘了买一瓶, 极其甜蜜。超级推荐。
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