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古马烧肋排

古马烧肋排(38):用传统经典的制作厨艺,炮制出此道烧牛肋排,肉质嫩滑,骨髓回甘,酱香特别,再配合马来风味的野果饭,合适雄心壮志一族享用。
马来娘惹鸭

马来娘惹鸭(26元):娘惹指的是华人与马来人婚配的后裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化。此款为马来西亚的特色菜,荤素搭配合理,汁酱酸、微辣、香同在,惹人食欲,蛋白质及营养素容易吸收消化,食物装盘真实华丽,马来情调十足。
青柠香茅椰汁鸡扒(42元):浓浓的椰汁香味扑鼻而来,香茅酱鸡扒香浓,有青柠檬的参与,开胃健康。
马来摩摩喳喳

马来摩摩喳喳(15元/冷饮):英文buborchacha,是带有南洋风味的甜品。摩摩喳喳主要的材料也少不了西米,煮熟了的西米晶莹剔透。然后在上面放上缤纷的热带水果:大树菠萝、木瓜、芒果等加入芋头、红豆及椰浆,没有椰浆就不是摩摩喳喳了,浓郁的椰香,让人食欲大振,吃起来香甜浓滑,一下激活了你的味蕾。
南洋蜜捞(26元):以西米、凉粉、芒果、菠萝蜜、椰浆组成,口感丰盛,清甜,让你一次体会马来人的热情和甜蜜。
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