清蒸鱼欢笑

    同样是吃得“口了口能”的菜。鱼欢笑是与肚子上连着鱼鳍脂肪最多，也是最肥美的一块肉，照样是每条鱼只有一块。

腊味炒汤圆

    这款菜“口了口能”在做法，一般人只会煮汤圆，但是炒就很少见。一个个胖胖的汤圆被炒到金黄色，外面糯糯的皮吸收了腊味的香气，一口咬下去，里面的花生馅没有防备的喷出来，嘴里马上又多了一分香甜。真是很丰富又特别的口感。