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用特价零食留住熟客
然而,莫小姐创业的过程并非一帆风顺,在第一次进货上,就损失了一大笔钱。按照最初的设想,COCO零食世界原本打算以世界各地的巧克力做主打产品,第一次进货是6月份,当时莫小姐从欧洲订了一批巧克力,不料由于天气炎热,巧克力在运输的途中全部溶化了。吃了亏的莫小姐不得不用其他零食作为主打,但对巧克力情有独钟的她表示,等天气凉爽一些还是会进巧克力。
“大概每半个月会换一个品种,这些零食通常卖得很快,”莫小姐说。由于品质好、品种多,莫小姐的小店开业后很快受到年轻人的欢迎,小店生意一直不错。
成功秘笈
小店开在东莞繁华的西正路商业街,品种繁多的进口零食很快吸引了过往的年轻人。
推出“精品零食”理念,享受“淘”的感觉是莫小姐创业的法宝。
风险提示
高端精品进口零食价格较高,东莞市场还处于起步阶段,目前尚未形成“品”零食的氛围。想逐渐把精品零食的概念融入年轻人,需要耐心和投入。
选址建议
在东莞,除人气较旺的东城步行街商圈、西正路商圈外,学校附近年轻人多,也是不错的选择。
市场潜力
零食向来对年轻人有着不可阻挡的诱惑,进口零食专卖店很容易受到他们的欢迎。在东莞几乎处于起步阶段,市场比较少见,市场潜力较大。
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