早就听食家介绍在本市东城区樟村市场附近有一家以经营乡村农家菜为特色的美食店，却始终没有前往品尝。近日一群儿时伙伴相聚，想找一家餐馆就餐，大家七嘴八舌，纷纷表示：新春期间已吃腻了大酒楼了，要找的话一定要找有特色的美食，最好是乡村风味的农家菜，我突然想起了食家之前推荐的可怡美食，于是众人浩浩荡荡开进可怡美食。

肇庆传统炒腩肉

蚬肉饭

说实在的，可怡美食的店面并不起眼，甚至可以说得上有些简陋，由于地方不大，所以餐位全部设在二楼，当我登上楼梯穿过二楼通道时，一股浓郁的乡土气息扑面而来：东面墙壁悬挂着数顶竹帽子、数串生晒菜干，西面墙角堆放着虾笼等捕鱼工具，桌面上还有一个陈年的木制米缸------好一幅乡村院落情境。从摆设可以看出这里的老板是很用心经营这家小餐馆的。二楼以房为主，房名分别为：可口、可乐、可喜、可贺、可信------非常有意思。 经店老板林生推介后，我们点了邋遢鸡、田螺煲、萝卜干炆鹅、上汤白花菜、肇庆传统炒腩肉、豆豉蒸坑鱼仔、姜粒香芋胶、原汁原味煲西洋菜、鸡翼煲鲫鱼汤共八菜一汤，主食是蚬肉饭。

一会儿，邋遢鸡上桌，未品尝已经闻到一股特别的香味，夹起鸡块放入口中，大家就赞不绝口，“好味，好味”之声不断。邋遢鸡鸡肉弹牙而皮脆，加上干葱头、芹菜的特殊香气，口感甚佳，垫在鸡块下面的香麦菜饱浸味汁，显得丰盈而特别入味。据林生介绍，邋遢鸡是可怡美食的招牌菜，之所以做得好吃，主要在于选材，要严格挑选放养的走地煸鸡，才够鸡味，这款菜式已成为食家的必点菜。

田螺煲

接着，服务员端上一煲黑乎乎的东西，一看，原来是田螺煲，这是可怡美食的看家菜，据说可怡最先是靠经营田螺煲起家的，大伙弃筷不用，纷纷用手拿起田螺放入口中用力一吮，鲜美爽口的螺肉立马被吮出来，好滋味！可怡的田螺煲配料很特别，主要是用紫苏叶来调味，相信吃过可怡的田螺煲后，可能对其它地方的炒田螺没有什么印象了。

上汤白花菜

那款上汤白花菜入口清香，白花菜属于野菜，具有清热、去湿毒的食疗功效，近来煎炸食品吃多了，有些上火，正好吃些白花菜下火。据店老板介绍这些白花菜都是他每天清晨亲自到郊外采摘的，所以绝对新鲜。

萝卜干炆鹅

原汁原味煲西洋菜

豆豉蒸坑鱼仔

接着端来的萝卜干炆鹅、原汁原味煲西洋菜、豆豉蒸坑鱼仔等菜式都是我们儿时曾十分熟悉的具有乡村风味的家常菜，吃着菜，在品尝美味的同时，一种久违的亲切感萦绕在心头。

禾秆菌

可怡还有一道招牌菜——禾秆菌，由于属于典型的季节性美食，需在夏季“头造谷”收割后才有禾秆菌，这次吃不上有点可惜，不过没关系，到夏季来临时记住不要错过。

一顿简简单单的乡村味的农家菜，虽然没有什么高档菜肴，但大家吃得十分开心有滋味，离开时我们相约再来可怡撮一顿。