蔬菜炒饭
原料:香菇,生菜,胡萝卜,鸡蛋,白饭。调料:盐,鸡精,葱花。
做法:
1.胡萝卜去皮切细丝,生菜洗净切丝,香菇切薄片。
2.将鸡蛋炒散,盛出备用。
3.锅内放油烧热加葱花爆香下香菇片胡萝卜丝煸炒数下后加入白饭翻炒
4.放入炒好的鸡蛋、生菜丝与调料炒香即可。
GH点评:最素的炒饭,味道清淡,酒肉过后慢慢享用,十分惬意。