多年前,李安执导的一部电影《饮食男女》里,对于人性和欲望的刻画令观众耳目一新。爱情和饮食,看似风马牛不相及的两种事物,却有寓意上的“殊途同归”。我们常常忽略,在这酸酸甜甜,苦辣涩火的小吃世界里,也有着不同寻常的“爱”理。爱情的道理,也许,你我都懂,可你“吃”对了吗?

一、纯情的初恋--沧州笑口常开
酸酸的、甜甜的,样子还要可爱,这样的菜想来不少,例如沧州本地的招牌菜――笑口常开,这道菜是用沧州的金丝小枣和白糖做成,先把枣核去掉,再把和好面的糖塞进去,蒸熟了就是。吃起来,糖是甜的,枣是甜中略酸的,混在嘴里的感觉一如初恋,发自内心的感到甜蜜,可吃到后来却有一丝酸涩,那感觉永远是那么美丽,叫人难忘。
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