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东莞特产:狮子鱼
2005-08-27 09:47:15  来源:东莞消费维权网
 
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    圆鳍科的1亚科,约有13属150多种,通称狮子鱼。体长可达450毫米。体延长,前部亚圆筒形,后部渐侧扁狭小。头宽大平扁。吻宽钝。眼小,上侧位。口中大,端位,上颌稍突出。上下颌芽细尖或分三叉,排列成牙带。鼻孔2或1个。鳃孔中大。鳃盖骨无棘,间鳃盖骨细条状,鳃盖膜与鳃峡相连。体无鳞,皮松软,光滑或具颗粒状小棘。背鳍延长,连续或具一缺刻,鳍棘细弱,与鳍条相似;臀鳍延长;尾鳍平截或圆形,常与背鳍和臀鳍相连;胸鳍基宽大,向前伸达喉部;腹鳍胸位,愈合为一吸盘。主要分布于北太平洋、北大西洋及北极海,少数见于南极海。

    Lionfish-狮子鱼,蜀於Scorpionfish家族,可长至40厘米,几乎除处可见,但要小心,鱼旗非常毒,被剌到会感觉极痛及麻痹。

   

    中国现知有1属4种,均见于黄渤海和东海:①网纹狮子鱼胸鳍后下缘凹入,体被小刺,散布灰白色大小圆斑;②黑斑狮子鱼,胸鳍后下缘也凹入,体光滑,上侧面有少数黑褐色圆斑;③细纹狮子鱼和④河北狮子鱼,胸鳍后下缘均不凹入,前者背鳍和臀鳍最后一鳍条以膜连于尾鳍上下缘中央稍后,头部和身体具多纵纹;后者背鳍和臀鳍最后一鳍条以膜连于尾鳍上下缘近尾鳍基底处。

    狮子鱼多为一群冷水性和冷温性底栖海鱼类,多数栖于浅水,腹鳍愈合为一吸盘,常吸附于岩礁上;也有上层鱼,如游狮子鱼属,以及深水鱼,如副狮子鱼属和深水狮子鱼属它们的吸盘退化,形成丝状腹鳍。冬季产卵,卵常产在海藻上。管狮子鱼的雌鱼具输卵管,卵子产在蟹壳内。仔鱼营飘浮生活。狮子鱼主食甲壳动物,也吃小鱼。中国数量较多的为细纹狮子鱼。

    金毛狮子鱼外形象毛发竖进起的狮子,色泽黄里透红,吃起来酸甜可口,鲜嫩香醇。

 
编辑:赖春江
 
 
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